成都李庄白肉培训班
2022-09-13
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【成都李庄白肉培训班】
李庄白肉培训项目介绍
李庄白肉是四川宜宾一带的特色传统汉族名吃,全称李庄刀口蒜泥白肉又叫裹脚肉,这种小吃皮薄肉嫩、肥瘦相间、清香爽口、肥而不腻,做法多样,流传盛广。李庄白肉制作简单,选材独到,以二刀肉、蒜泥等为原材料,经刮洗、水煮、加水、捞起、浸泡、铺垫、片肉、装盘、调酱等工序制作而成,营养丰富,蒜香十足,咸香适口,肥而不腻,回味甘甜,备受人们喜爱。
李庄白肉培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。
李庄白肉培训课程
一、李庄白肉的各种类型
二、李庄白肉加工中常用的原材料
三、李庄白肉加工的生产流程
四、李庄白肉加工中应用的设施与工器具
五、李庄白肉加工中的要点
六、李庄白肉加工中各种的情况
七、有关李庄白肉保质期
李庄白肉培训时间
小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。
李庄白肉培训流程
1。对原材料的认知和了解
2。影响李庄白肉成功率的要点详解
3。李庄白肉的标准生产步骤操作详解
4。各种李庄白肉的成形手法和制作方式
5。各种温度对李庄白肉的质变影响
温馨提示
成都面点培训多少钱?成都面点培训费用取决于学员的上课率,学习时间的长短,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细课程收费以实际报名班级为准!
成都面点培训多少钱?成都面点培训费用取决于学员的上课率,学习时间的长短,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细课程收费以实际报名班级为准!
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