成都火焰醉鹅培训班
2022-09-13
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【成都火焰醉鹅培训班】
火焰醉鹅培训项目介绍
火焰醉鹅是广东一带的特色美食,属于粤菜系,由火焰鱼改良而来,这种菜品皮焦软烂,汤鲜味美,香气扑鼻,软糯清香,做法独特,近似表演,流传盛广。火焰醉鹅制作简单,选材独到,以鹅为原材料,经清洗、斩块、炒熟、爆香、撒料、烧制、燃火、翻炒等工序制作而成,营养丰富,富含蛋白质、微量元素等,具有暖胃美容、降低心血管病发生等功效,有酱香、五香、香辣等口味可选,酒醇肉香,备受人们喜爱。
火焰醉鹅培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。
火焰醉鹅培训课程
一、火焰醉鹅的各种类型
二、火焰醉鹅加工中常用的原材料
三、火焰醉鹅加工的生产流程
四、火焰醉鹅加工中应用的设施与工器具
五、火焰醉鹅加工中的要点
六、火焰醉鹅加工中各种的情况
七、有关火焰醉鹅保质期
火焰醉鹅培训时间
小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。
火焰醉鹅培训流程
1。对原材料的认知和了解
2。影响火焰醉鹅成功率的要点详解
3。火焰醉鹅的标准生产步骤操作详解
4。各种火焰醉鹅的成形手法和煸炒方式
5。各种温度对火焰醉鹅的质变影响
温馨提示
成都甜点培训多少钱?成都甜点培训费用取决于学员的上课率,学习时间的长短,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细课程收费以实际报名班级为准!
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