成都肺片培训班

【成都肺片培训班】

肺片是四川成都一带的特色传统名菜，这种菜品色泽红亮，口感细嫩，麻辣鲜香，历史悠久，早在清末就有小贩在成都街头贩卖，物美价廉，风味独特，深受脚夫、黄包车夫、学生等的喜爱，20世纪30年代一对郭姓夫妇不断改良配方，颇受当地人的喜爱，所以被称为夫妻废片，因为牛肺口感不好，且名字不好听，所以改名肺片，放弃牛肺，到新中国成立，肺片并入国营单位，经数代人努力已闻名中外，健康养生，备受人们喜爱。

1、肺片技术详解，包括原料的选购、配方配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解肺片技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!