【广州梓潼片粉培训班】
梓潼片粉培训项目介绍
梓潼片粉是四川梓潼一带的特色传统汉族小吃,历史悠久,相传是清光绪年间一位仇姓厨师所创,这种小吃色泽翠绿,麻辣凉爽,柔韧有弹性,老少咸宜,做法多样流传盛广。梓潼片粉制作简单,选材独到,以绿豆、豌豆、红苕淀粉、青菜汁等为原材料,经调浆、铺摊、荡平、摆动、水煮、冷却、码放、切条等工序制作而成,营养健康,具有清热解毒、充饥止渴、益气通脉等功效,寒热俱全,备受人们喜爱。
梓潼片粉培训价格
这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。
梓潼片粉培训课程
一、梓潼片粉的各种类型
二、梓潼片粉加工中常用的原材料
三、梓潼片粉加工的生产流程
四、梓潼片粉加工中应用的设施与工器具
五、梓潼片粉加工中的要点
六、梓潼片粉加工中各种的情况
七、有关梓潼片粉保质期
梓潼片粉培训时间
小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。
梓潼片粉培训流程
1。对原材料的认知和了解
2。影响梓潼片粉成功率的要点详解
3。梓潼片粉的标准生产步骤操作详解
4。各种梓潼片粉的成形手法和制作方式
5。各种温度对梓潼片粉的质变影响
温馨提示
广州梓潼片粉培训班哪家好?广州食尚香小吃培训是广州地区专业的广州厨师培训学校,广州厨师培训学习时间的长短,取决于学员的上课率,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细上课时间以实际报名班级为准!
广州梓潼片粉培训班电话:13538255942
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