成都米发糕培训班

成都米发糕培训简介

米发糕是一种传统汉族风味小吃，这种小吃以大米为主材，有着悠久的历史，据说明代民间就有发糕制作，造型精美，寓意吉祥，有福高之说，成为节日的佳品。米发糕品种多样，有红糕、白糕、桂花糕、核桃糕等种类，在过去是人们过年过节才吃的美食，用于礼节赠品有不错，制作讲究精细，用上好的糯米粉配粳米，泡上十几天磨成浆，放入猪油、白糖、酒酵等放笼蒸，然后印花纹图案放桂花等材料，好吃不腻、软糯不粘，备受食客喜爱。

食尚香米发糕小吃培训内容

1、米发糕技术详解，包括原料的选购、配方调味料配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解米发糕技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

成都米发糕培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常2-3天可学会，学会为止。

成都米发糕培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

食尚香米发糕成都小吃培训班优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!