南昌鸭丝培训班

2022-09-24 关注(53) 免费试听
南昌鸭丝培训班课程介绍
【南昌鸭丝培训班】

想学做鸭丝小吃吗

x鸭丝是发源于重庆的一款特色鸭丝食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的鸭丝调味料也很丰富,一碗鸭丝条全凭调料来提味儿。有臊子的鸭丝有素鸭丝、杂酱鸭丝、牛肉鸭丝、肥肠鸭丝、豌豆鸭丝、酸菜肉丝鸭丝等,其中以素鸭丝、杂酱鸭丝、牛肉鸭丝与豌豆鸭丝为常见。 鸭丝的特点是麻辣当先,鸭丝条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被鸭丝的魅力所征服。

鸭丝培训种类
鸭丝,豌杂鸭丝,杂酱鸭丝,榨菜肉丝鸭丝,牛肉鸭丝,牛腩鸭丝,肥肠鸭丝,排骨鸭丝,猪手鸭丝,泡椒鸡杂鸭丝,泡椒猪肝鸭丝,原汤抄手,红油抄手
鸭丝的培训课程
1、鸭丝设备及原料讲解。
2、鸭丝酱的制作。
3、鸭丝秘制辣椒油的制作。
4、鸭丝鸭丝条的加工制作流程。
5、鸭丝各种辅料配菜的制作。
6、各种味型鸭丝的调制。
培训时间
培训时间8:30-16:30,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
培训方法
手把手教学,学会为止,随到随学,核心技术配方无保留教授
鸭丝赚钱吗
首先从鸭丝的材料分析:一碗普通鸭丝由2两鸭丝、一勺油辣子、一份青菜组成,汤水跟猪油的成本可以忽略,没有豆炸(黄豆+炸酱)的鸭丝成本非常低,就像没有牛肉的兰州拉鸭丝,食材成本只有1元左右。售价在9元左右,毛利润在80%以上。
豆炸或者臊子肉的成本在1。5元左右,售价在10元以上,毛利润在75%以上。? ? 其他诸如肥肠鸭丝、排骨鸭丝、鸡杂鸭丝的成本也是如此在75%以上。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师,专业技能
2、小班教学,随到随学
3、开店创业,上门指导
4、品牌专业,品质教学
5、特色班级,任意选择
6、推荐就业,供不应求
7、来公司学习服务终生
南昌鸭丝培训班课程优惠介绍
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南昌鸭丝培训班哪家好?南昌小语种培训机构是南昌地区专业的南昌小吃培训学校南昌小吃培训学习时间的长短,取决于学员的上课率,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细上课时间以实际报名班级为准!

南昌鸭丝培训班电话:13538255942

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