随着经济的发展,人们生活水平提高,对于餐饮的需求也越来越多样化。南昌素锅烤鸭作为一种适合多种消费层次的餐饮形式,具有方便快捷的大众化特色,其取材多样、吃法灵活,适应了各类消费者的不同需求,有着庞大的消费群体和市场空间!南昌素锅烤鸭更是随着改革春风迅速辐射全国,想学习南昌素锅烤鸭,不知道怎么选择,不用担心南昌素锅烤鸭培训学校,来教你选择的两大技巧:
技巧一:要选择能学正宗南昌素锅烤鸭,首先必须了解南昌素锅烤鸭的缘来!
南昌素锅烤鸭,又称为毛肚素锅烤鸭或麻辣素锅烤鸭,起源于明末清初的南昌嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
南昌素锅烤鸭来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。
技巧二:想学习正宗南昌素锅烤鸭,更要了解南昌素锅烤鸭的特色!
南昌素锅烤鸭选料包罗万象、吃法豪放、味碟独特,让人不得不爱!学南昌素锅烤鸭,要知道南昌素锅烤鸭的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚素锅烤鸭的基础上,发展到清汤素锅烤鸭、鸳鸯素锅烤鸭、啤酒鸭素锅烤鸭、狗肉素锅烤鸭、肥牛素锅烤鸭、辣子鸡素锅烤鸭等等,品种不下百余种,简直就是没有什么不能涮!
南昌素锅烤鸭品种
串串香
美蛙鱼头素锅烤鸭
南昌素锅烤鸭
三和鱼
牛杂素锅烤鸭
培训课程
1。主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2。素锅烤鸭飘香底料的配比、熬制。
3。各种干香料的搭配比例。
4。素锅烤鸭底汤的熬制方法。
5。素锅烤鸭涮菜的处理加工。
6。各种口味蘸料的制作。
7。主料素锅烤鸭的全套制作过程。
培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定!
培训方式
包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。
课程收费
因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。
不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。
南昌素锅烤鸭培训优势
1、共享公司品牌和荣誉,经营年限长达十一年之久,是同行望尘莫及的,是投资者成功的保障,更是实力的体现。
2、提供公司所有经营管理手册,产品操作技术手册(均有标准化的操作流程和数字化的配方),员工行为手册。
3、提供店堂内外标准装修规划方案,采购方案,公司自有工厂和产品配送部,除达到国家各项指标外还在质量上严格把关,确保产品质量达到市场领先、行业领先的地位,货源充足且价格较市场上更优惠。
4、公司承诺:公司为确保加盟商和技术学员的绝对竞争优势,公司产品只提供给加盟商和技术人员,绝不对外供货。
5、提供开业前技术培训及技能培训,公司技术人员免费上门带店,全程指导,直到加盟商能独立操作、加盟商加盟店能正常经营后,加盟商签字认可,公司工作人员才能撤回公司,这样扶上马背,再送一程的方式是保姆式的服务,这样的经验共享,让您完全的拥有主心骨,真正做到让加盟商无后顾之忧。
6、提供广告发布样张,店内POP、开业招贴画设计及图样。
7、负责对加盟商进行定期回访,对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。
8、总部能够持续不断地为南昌素锅烤鸭加盟商提供高技术含量的项目。
南昌素锅烤鸭开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,南昌素锅烤鸭店面布置,装修
第四,制作南昌素锅烤鸭设备采购
第五,制作南昌素锅烤鸭原料采购
第六,南昌素锅烤鸭店审批手续,办理各项证书
南昌素锅烤鸭培训班哪家好?南昌小语种培训机构是南昌地区专业的南昌面点培训学校,南昌面点培训学习时间的长短,取决于学员的上课率,还有对知识的认知度,以及选择的班级。详细上课时间以实际报名班级为准!
南昌素锅烤鸭培训班电话:13538255942