西安干锅鱼培训班

干锅，是直接从火锅的工艺演变而来的，川菜的制作方法之一，是相对于火锅而得名，不同于火锅的煮食方式。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。干锅鱼是一道菜品，原产地四川。原材料有鱼块，辅料有葱，姜，蒜，花椒，大料，干红辣椒，青椒等。口味鲜美，营养丰富，香辣爽口。

食尚香干锅鱼小吃培训内容

1、干锅鱼技术详解，包括原料的选购、配方调味料配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解干锅鱼技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

食尚香干锅鱼小吃培训学校优势

1、各项特色小吃系列，均有秘制的独特技术配方，特殊的制作工艺；

2、随到随学，现场培训，理论与实践相结合，亲手操作，包教包会；

3、食尚香讲究口碑至上，真诚传技，诚信待人，来学绝不吃亏；

4、食尚香开业十几年，技术精湛，实力雄厚；

5、免费提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。

食尚香干锅鱼小吃培训时间

根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

干锅鱼培训学校哪家好?培训干锅鱼就选食尚香餐饮培训，食尚香餐饮培训学校有着以人为本、诚信为根、服务用心、饭菜做精的经营理念。自成立以来，受到了广大学员的一致好评。所以学餐饮技术，我们一直以口碑做宣传，全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级；绝对让您不花一分冤枉钱!