南宁广式生滚粥培训班

南宁广式生滚粥是源自广东广州地区传统特色小吃，源远流长，来历已不可考，广为流传，风靡东南亚，品种丰富，口味多样，常做主食早餐。以猪肝、鱼片、皮蛋、大米等为材料，色泽诱人，顺滑清爽，鲜香味美，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素、脂质等成分，老少咸宜，备受喜爱。

南宁广式生滚粥培训课程

1、猪肝、鱼片等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。

2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。

3、淘洗、切配与熬煮技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。

4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。

南宁广式生滚粥培训时间

不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。

南宁广式生滚粥培训制作工艺多样，食材普通易收集，可堂食外带，价廉物美，小成本投资，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香南宁餐饮培训老师经验丰富，实操为主，学完介绍就业。一个人在外生活，除了吃穿住基本没什么开销，但是物价会涨，低薪不能保障生活质量，来投资餐饮。