长沙凉拌肚丝培训班

夏天天气热，容易影响食欲，导致大家没有胃口，然而适合夏天的食物就非凉拌莫属。凉拌菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，凉拌菜美味清凉，它不仅可以让餐桌更丰富，还可以增强人的食欲，而对于喜肉的吃货们，凉拌荤菜成了最佳选择。凉拌肚丝是一道色香味俱全的鲁菜，制作原料主要有新鲜猪肚、豆苗、红椒等。这是一道酸辣爽口的开胃菜，色泽油亮又红艳，让人看着特别有食欲，清香的米醋味刺激的嗅觉，味道又酸又辣很是下饭，可以说色香味俱全，越吃越上瘾。

食尚香凉拌肚丝小吃培训内容

1、凉拌肚丝秘制红油香料的之别、选择。

2、凉拌肚丝的红油辣椒面的选择和配比、加工。

3、凉拌肚丝红油的炼制方法、温度的控制、油的去腥增香处理、红油的保存方法。

4、原材料与辅料的识别与选择。

5、主料和辅料的刀工、切法技术、菜品的处理、加工和保存。

6、凉拌肚丝菜品的制作保存工艺。

7、学习凉拌肚丝菜品艺术装盘、菜品加工工艺。

8、凉拌肚丝的制作方法和注意事项。

食尚香凉拌肚丝小吃培训优势

项目优势一：投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险；

项目优势二：消费群体庞大；目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群，中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体；

项目优势三：无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而特色小吃特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。

食尚香凉拌肚丝小吃培训时间

学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。

学习凉拌肚丝技术，凉拌肚丝技术培训，食尚香餐饮培训学校口味正宗值得选。经营凉拌肚丝灵活多样，既可以开个小店，也可以推个小吃车四处流动销售，非常适合小本创业者选择。食尚香餐饮培训学校是您创业好选择!