成都卤肉饭培训班

成都卤肉饭培训简介

卤肉饭是台湾地区特有的美食，这种美食既是小吃也是主食，在台南又叫肉燥饭，且台南台北的卤肉饭都有些微差别，但主体还是差不多的，都是用卤肉为主材。卤肉饭做法简单，在过去台湾人节俭成性，没法经常吃到肉，即便在重要时节也是将肉切成小块，用酱油卤成一锅肉酱汁拌饭吃，这就是卤肉饭的雏形。卤肉饭最关键的是卤粉与卤汁，选材独到，肥厚相间，味浓入味，吃法多样，满足食客更多需求，备受人们的喜爱与欢迎。

食尚香卤肉饭小吃培训内容

1、卤肉饭技术详解，包括原料的选购、配方调味料配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解卤肉饭技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

成都卤肉饭培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-5天可学会，学会为止。

成都卤肉饭培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

食尚香卤肉饭成都小吃培训学校优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!