成都黄金窝窝头培训班

黄金窝窝头培训项目介绍

黄金窝窝头是北方特有的一种传统面食，过去穷苦人家家里的主食，这种面食色泽金黄、软糯适口、清香宜人，做法多样，流传盛广。黄金窝窝头制作简单，选材独到，以玉米面、荞面等为原材料，经混合、搅拌、揉制、塑形、蒸制等流程制作而成，健康营养，富含维生素、纤维素、微量元素等成分，具有促进消化和肠胃蠕动、预防便秘肠癌、预防高血压冠心病等功效，备受人们喜爱。

黄金窝窝头培训种类

红枣窝窝头、燕麦红枣窝窝头、香糯窝窝头、高粱窝窝头、黑米窝窝头、玉米窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等。

黄金窝窝头培训课程

一、黄金窝窝头的各种类型

二、黄金窝窝头加工中常用的原材料

三、黄金窝窝头加工的生产流程

四、黄金窝窝头加工中应用的设施与工器具

五、黄金窝窝头加工中的要点

六、黄金窝窝头加工中各种的情况

七、有关黄金窝窝头保质期

黄金窝窝头培训时间

时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常3-5天之间，视个人情况而定。

黄金窝窝头培训流程

1。对原材料的认知和了解

2。影响黄金窝窝头成功率的要点详解

3。黄金窝窝头的标准生产步骤操作详解

4。各种黄金窝窝头的成形手法和蒸制方式

5。各种温度对黄金窝窝头的质变影响