南宁乐山甜皮鸭培训班

南宁乐山甜皮鸭是源于四川乐山木城古镇的传统特色知名美食，上世纪七八十年代里经由当地的卤鸭子演变而来，流传甚广，闻名各地，口味独特。以土鸭、卤料等为材料，色泽棕红，咸甜适口，皮酥里嫩，不肥不腻，营养丰富，富含蛋白质、维生素、脂肪等成分，具有补肾助阳等功效，备受喜爱。

南宁乐山甜皮鸭培训课程

1、土鸭、卤料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。

2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。

3、清理、腌制与卤炸技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。

4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。

南宁乐山甜皮鸭培训时间

不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。

南宁乐山甜皮鸭培训做法讲究，材料常见容易找，经济实惠，可外带堂食，小成本创业，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香南宁餐饮培训老师经验丰富，实操为主，投资生意火爆。在风口的上猪是让人羡慕的，但我们也知道机会是很难得的，抓住发财的机遇，投资餐饮挺靠谱的。