合肥欧式蛋糕培训班

欧式蛋糕源于欧洲国家，流传本地消费者很喜欢吃甜品，如面包,小西点,蛋糕等因此基本上每一个家中都能在家里制做各式各样甜品由此可见那边的甜点手艺已经是十分之普及化由于他们沒有接纳过真正的技能培训，因此制品造型多以大众手法为主的设计元素创作，制作工艺以手拉坯，刮，抹，压等方式在坯子上作造型。

欧式蛋糕小吃培训内容

1。培训欧式蛋糕的选料

2。欧式蛋糕的清洗及初步加工

3。欧式蛋糕等主料及辅料的全部制作

4。培训欧式蛋糕烹饪技术

教学方法

食尚香合肥小吃培训学校按照欧式蛋糕标准的比例配方和制作流程，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

随着国内糕饼业连续不断发展壮大,蛋糕也是种类凡多,款式工艺也在不断创新。从国内较早的蛋白裱花蛋糕到黄油蛋糕,鲜奶油裱花蛋糕,再到如今的欧式蛋糕和慕斯蛋糕。结合世界各国优秀传统工艺。在这里迅速发展壮大的全过程中,蛋糕不论是从口味造型上面拥有一系列的改进和提高，让大家更好的、更想掌握欧式蛋糕