长沙鸡汁豆腐培训班

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长沙鸡汁豆腐培训班课程介绍
【长沙鸡汁豆腐培训班】

民以食为天,吃则是人生在世的重中之重!中国是大豆的故乡,豆腐文化为人类文明进步和世界饮食文化做出了不可磨灭的贡献。豆腐是一种亲民且实惠的食材,不管是油煎还是凉拌都是非常美味的。而鸡汁豆腐是一种高人气的家常菜肴,是将豆腐煎制后,用鸡汁炖至汤汁收干而成的。鸡汁豆腐色泽鲜明,口感鲜嫩,咸鲜适口,这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点,历数百年而不衰,至今仍深受广大群众的喜爱。

食尚香鸡汁豆腐小吃培训内容

1、豆腐的选购技巧;

2、豆腐的切制技术;

3、豆腐的穿制技术;

4、豆腐的炸制技术;

5、高汤的熬制技术;

6、鸡汁豆腐煮制技术;

7、秘制酱料制作技术。

食尚香鸡汁豆腐小吃市场分析

1、市场售价一般是1块钱2串,利润在百分之六十左右,鸡汁豆腐串以特制豆腐块为原料,经过多重调制加工,最后放入精心配制的汤卤中浸泡,等豆腐串里面充满鲜香味美的汤汁后,捞出加入秘制酱,秘制红油,蒜蓉香菜等调料调味。

2、咬一口鲜汤四溢,咀嚼起来美味丝丝入口,吃串喝汤大呼过瘾。让食客回味无穷,欲罢不能。容易产生重复消费。它已经成为了学校,商场门口、夜市、小区等地火爆的小吃,排队、围购成为城市中亮丽的风景线。

食尚香鸡汁豆腐小吃培训时间

根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。

食尚香餐饮培训学校以创业者成功为使命,主张特色、营养、健康的餐饮理念,将极具地域特色和极具文化代表的饮食项目推向全国,并取得了辉煌的业绩。本校为创业人士打造一个全新的平台,给更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会。

长沙鸡汁豆腐培训班课程优惠介绍
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长沙食尚香小吃培训

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