南京紫菜蛋汤培训班

紫菜蛋汤的来源

紫菜蛋汤是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日紫菜蛋汤的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用火烧锅，以水(汤)导热，煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，它也许就是紫菜蛋汤的雏形吧。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要击钟列鼎而食，即众人围在鼎四周，将牛羊肉等放入鼎中煮熟分食，这就是紫菜蛋汤的萌芽。

南京紫菜蛋汤培训内容

1香辛料的作用，讲解紫菜蛋汤材料如何分类、如何选料、如何配比及加工

2紫菜蛋汤底料的配制及熬制方法

3紫菜蛋汤需要的禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的调配方法

4素菜，主料的腌制和处理方法

5紫菜蛋汤设备器具采购的各类途径和要求

6紫菜蛋汤店的经营方法以及需要注意的细节

7制作紫菜蛋汤需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解

课程周期

课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排。

培训方式

包教会、包吃包住。中途不再收取任何费用。

限时特惠

学二送二多学多送，包吃住报销路费

食尚香南京紫菜蛋汤培训优势

1。品牌优势：老字号品牌，是食尚香的地标，食尚香精神，文化的象征

2。加盟优势：合理的费用，做公司的其他单项产品，无需再交任何费用

3。产品优势：优良的产品结构，一个单品不要死磕，学会打组合拳

4。味道优势：味道是关键，精选原料配上传统技术配方，把产品做精做细

5。技术优势：统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发

6。分公司零距离服务：努力在全国设立分公司，品牌共鸣，资源共享，抗风险等能力更强

7。装修优势：坚持轻装修，重装饰的装修理念，经市场考察后，结合品牌文化为你量身打造

8。后续服务：专人督导支持，财务分析，新品指导，人力代招代培，片区营运评比及培训会等

9。营销优势：多元化营销，利用智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力!

10。投资优势：人均消费合理，利润空间较高，运营模式新颖而又节约人力成本

南京紫菜蛋汤开店流程

第一,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,南京紫菜蛋汤店面布置,装修

第四,制作南京紫菜蛋汤设备采购

第五,制作南京紫菜蛋汤原料采购

第六,南京紫菜蛋汤店审批手续,办理各项证书