广州油泼菠菜面培训班

广州油泼菠菜面培训介绍

油泼菠菜面是非常有特色的一到面食，就是将制作好的菠菜面放入热水煮，捞起后放碗中，然后在面上放一层辣椒面、葱花、蒜泥等调料，再将烧滚的热油浇到面上，之后放入底酱、番茄鸡蛋、豆等配料。油泼菠菜面很特别的一点就是做面的时候要将果蔬大成泥，在和面的时候拌到里面，这样面的颜色就很有食欲了。

广州油泼菠菜面培训内容

1、门店运营设备的选购、认识；

2、掌握油泼菠菜面的原料种类、选购；

3、培训制作香油、麻辣红油；

4、培训面汤的选材、高汤的熬制；

5、培训油泼菠菜面的各种配菜、调料的制作；

6、培训油泼菠菜面的配方、制作原理等；

7、培训牛肉、川味杂酱、肥肠、榨菜肉丝等；

8、培训门店选址、装修、菜单制作。

　　广州油泼菠菜面培训时间

不限定培训时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右，视个人情况而定。

广州油泼菠菜面培训方式

1、专业师傅现场培训操作，学员在旁学习与观摩；2、学员根据所学流程制作成品，师傅从旁辅导；3、学员单独完成成品制作，制作完成，由师傅点评并给出指正建议；4、后期学员独立思考，师傅指导，熟透操作过程，形成自己的制作风格；

　　广州油泼菠菜面培训优势保障

1,培训服务好，学费不高，还不乱收费；

2,理论与实操,以实操为主,老师一对一教,学员自己动手制作；

3,对于学员实际,制定合适的培训方案,并且传授全面的手法配方；

4,培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。