郑州渔粉培训班

【郑州渔粉培训班】

当下，由于人们的经济条件变好了，越来越多的人在饮食方面更注重养生与营养!五谷鱼粉应时代的需求出现在人们的面前，在餐饮市场里，越来越多的人崇尚五谷鱼粉。渔粉，主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉，以各种鱼肉和自然味料为主的配菜，调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的店用一次性成型机，现做现卖，味道新鲜，劲道十足，口感爽滑，让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。

1、渔粉的基础知识与经营方法。

2、渔粉的配方和熬制。

3、渔粉高汤的熬制。

4、渔粉的制做，肉皮酥的制作。

5、脆皮豆、酸笋的制作，配菜的制作。

6、各式渔粉制作流程。

7、肉质、高汤等材料的保管与存放。

8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

9、投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

1、无需大投资，只要熟知制作工艺，想干便可以干，是下冈职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。

2、即可定店经营，也可以流动销售，还可以送往各超市、菜市场摊位，批发兼营。

3、加盟投资小，市场大，前景广，轻松创业好项目。

包教包会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

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