郑州西湖醋鱼培训班

说到中国美食，众所皆知，我国地域辽阔，美食众多，各个省份都有其独特的代表美食。西湖醋鱼是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，通常选用草鱼作为原料，烹制而成。西湖醋鱼是一款快捷美味儿的家宴菜肴，此鱼做法简单味道鲜美，最适合家宴制作。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

西湖醋鱼小吃培训内容

1、西湖醋鱼培训食材选购渠道及挑选的方法。

2、西湖醋鱼培训食材的初步处理及加工的方法。

3、西湖醋鱼培训蒸煮的时间及判断的标准。

4、西湖醋鱼培训醋汁的制作方法和技巧。

5、西湖醋鱼培训制作的过程方法技巧。

6、西湖醋鱼培训汤汁的制作方法。

西湖醋鱼小吃学习方式

食尚香会安排专业的师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。

西湖醋鱼小吃培训流程

1、专业老师理论讲解，并进行现场演示。

2、学生记录并领会要点。

3、在专业老师的指导下，进行实践。

4、独立操作，温习整个流程。

5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练。

6、继续练习，直到满意为止。

西湖醋鱼培训哪家好?想要学习正宗的各种餐饮技术，欢迎来食尚香郑州小吃培训学校，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。